Kaiserschmarrn mit apfel in der pfanne In einer Pfanne mit hitzebeständigem Griff Butter erhitzen, Teig darin verteilen, mit Apfelstücken bestreuen und bei schwacher Hitze 30 Sekunden anbacken. 1 Den Teig in 4 Portionen ausbacken: Jeweils etwas Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Eiermasse hineingießen, 1/4 der Apfelspalten darauf. 2 Die Hälfte der Butter in eine Pfanne geben und heiss werden lassen. Die abgetropften Apfelscheiben in der Butter für ca. 4 Minuten leicht anbraten. 3 Pfanne (ca. 28cm Durchmesser) bei mittlerer Stufe zerlassen. Die Hälfte der Apfelstücke darin verteilen und kurz dünsten. Dann den Schmarrnteig. 4 Den Teig in 4 Portionen ausbacken: Jeweils etwas Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Eiermasse hineingießen, 1/4 der Apfelspalten darauf verteilen. Den Deckel auflegen und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Ist der Pfannkuchen unten goldbraun, wird er gewendet. 5 Rezept für Apfel Kaiserschmarrn (für zwei große Portionen, eine Pfanne mit 28cm Durchmesser) Zutaten: 1 knackiger großer Apfel (ich habe Braeburn verwendet) 1 EL Zitronensaft 1 EL Butterschmalz 4 Eier (Gr. M) 30g Zucker g Mehl 1 Prise Zimt ml Milch 2 EL Butter Puderzucker Mandelhobel zum Servieren Zubereitung. 6 Apfel Kaiserschmarrn - Wir haben 24 schmackhafte Apfel Kaiserschmarrn Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 In einer Pfanne mit hitzebeständigem Griff Butter erhitzen, Teig darin verteilen, mit Apfelstücken bestreuen und bei schwacher Hitze 30 Sekunden anbacken. Schmarren ins Rohr (mittlere Schiene / Gitterrost) stellen und ca. 8 Minuten backen. Teig halbieren und jedes Stück wenden. 8 2 Äpfel in sehr dünne Spalten schneiden. g Zucker in einer Pfanne karamellisieren und Apfelspalten darin wenden. Zutaten Puderzucker Danach den beiseite gestellten Schmarrn wieder in die Pfanne geben, kurz mitbraten. Mit Puderzucker bestäuben und karamellisierte Apfelscheiben dazu servieren. Nährwerte pro Portion Tipp. 9 Den Backofen auf Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne mit feuerfestem Griff und ohne Fett rösten, bis sie leicht braun werden. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln. kaiserschmarrn rezept 10