Kreuzallergie haselnuss erdbeeren Manche Pollenallergiker reagieren auch auf Äpfel, Erdbeeren oder Tomaten. Die Beschwerden reichen von Juckreiz im Mund über geschwollene Haut. 1 Süße Erdbeeren und saftige Tomaten schmecken zwar super, können bei Pollen-Allergikern jedoch zu allergischen Reaktionen führen. 2 Wenn etwa der Verzehr von Erdbeeren eine Nesselsucht auslöst, muss der Grund nicht zwangsläufig eine (Kreuz-)Allergie sein. Erdbeeren gelten. 3 Birkenpollen-, Erlenpollen- oder Haselpollen-Allergiker reagieren häufig auf Nüsse, Kern- und Steinobst, Kiwis, Sellerie, Karotten oder rohe. 4 Wenn etwa der Verzehr von Erdbeeren eine Nesselsucht auslöst, muss der Grund nicht zwangsläufig eine (Kreuz-)Allergie sein. Erdbeeren gelten nämlich als Histaminliberatoren - also als Substanzen, die im Körper die Ausschüttung des Botenstoffes Histamin anstoßen. Und Histamin ist ein wichtiger Vermittler allergischer Reaktionen. 5 Eine Kreuzallergie ist eine allergische Reaktion auf mehrere allergieauslösende Substanzen (Allergene), die biologisch oder chemisch sehr ähnlich sind. Etwa 60 Prozent der Betroffenen von Heuschnupfen entwickeln eine pollenassoziierte Nahrungsmittelallergie (pNMA), wobei besonders häufig Getreide-, Gräser- und Birkenpollen im Fokus stehen. 6 Kreuzallergie Kreuzallergie Wenn Erdbeeren, Äpfel und Tomaten zu Juckreiz führen 1 30 Herzhaft in den Apfel beißen – für Pollenallergiker bisweilen keine gute Idee. © iStockphoto Manche Pollenallergiker reagieren auch auf Äpfel, Erdbeeren oder Tomaten. 7 Häufig kommen Kreuzreaktionen auf Nahrungsmittel oder Pollen vor welche eine Verwandschaft zur gleichen Pflanzengruppe haben. Beispiel: Bei einer Erdnussallergie gehen die meisten Menschen davon aus das man auch auf andere Nüsse reagiert, was aber nicht der Fall sein muss. 8 Zahlreiche Nüsse, darunter Erdnüsse oder Cashews Kiwi, Pfirsiche, Aprikosen und Pflaumen Sesam, Roggen und Mohn Symptome bei einer Haselnuss-Kreuzallergie Wenn Sie an einer Kreuzallergie. 9 Bei diesen Kreuzallergien zeigt das Immunsystem einerseits auf Pollen (zum Beispiel Birkenpollen, Erlenpollen, Haselpollen) und andererseits auch auf bestimmte Obst- und Gemüsesorten. kreuzallergie birke 10 Man nennt Kreuzallergien auf Haselnuss, Tomate, Erdbeeren etc. auch “sekundäre” Nahrungsmittelallergien – im Unterschied zu “primären”. 11 kreuzallergie tomate erdbeere 12